ingredienser
- 170 g glutenfritt lyst mel
- 240 g gresk yoghurt
- ¼ ts salt
- 2 ts bakepulver
- 1 stk egg
fremsgangsmåte
- Forvarm ovnen til 190ºC.
- Bland alle ingrediensene i en bakebolle (minus egget), og kna til du har en jevn, fin deig.
- Del deigen i fire emner, og trill ut hvert emne til en pølse, som igjen formes til en runding.
- Pensle med egg og strø over frø om ønskelig (for eksempel sesamfrø og valmuefrø). Stekes i 15 minutter til de har en gyllen farge.